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            60歲的老百貨“重生”不只靠懷舊 如何傳承成最大困惑

            CBO首頁 | 作者: | 來源:北京日報  2018-01-18  訪問量:344 評論

            導讀

            1月15日,永安路百貨商場內,慕名而來的市民正在選購記憶中的老商品。 記者 鄧偉攝


             

            搪瓷缸、高壓鍋、蛤蜊油、老秋褲、回力鞋……走進永安路百貨商場,各種老物件兒擺滿了柜臺,老天橋市井風情畫裝飾著墻面,仿佛一下子把人拉回到了上世紀。今年元旦時,永安路百貨剛剛度過自己的“60大壽”,前來懷舊的顧客也愈加多了起來。

            在“新零售”風潮席卷消費市場的今天,堅守60年的永安路百貨正重新煥發生機。而令它“重生”的,除了懷舊,還有些什么呢?

            獨特滄桑感塑造“網紅”

            上周日16時,化妝品柜臺的售貨員周麗玲還沒顧上吃午飯,“顧客太多,比去年更忙。”永安路百貨60歲生日已過半個月,如今,除了一些老主顧,很多新客人也紛至沓來,瞧瞧這個60歲高齡的老店。

            在這兒,售貨員依舊保持著“站柜臺”的老傳統,每人跟前兒擺著一個算盤,除了柜臺上貼出的微信收款二維碼,這里很少看到新的時尚元素。但就是這種獨特的滄桑感,讓永安路百貨成了“網紅”。

            “這件睡衣,給我來倆115號的。”家住虎坊橋的汪女士是老客戶了,“這兒的衣服真材實料,純棉不刺激皮膚,價格也不貴。”

            服裝紡織品柜臺前還出現一些妝容精致的年輕人,市民張女士特意來買件海魂衫,打算出國度假時穿。還有一些年輕人前來尋覓老北京片兒鞋,“小時候滿大街都是這種鞋。”

            在小百貨專柜,前來購買高壓鍋、保溫杯、搪瓷碗的顧客也不在少數。傍晚18時,商場按時“打烊”,周麗玲估算了一下,周日這天,自己的柜臺大約迎來了四五百位顧客,幾乎比平時翻倍。

            除了永安路百貨,北京市區里僅存的老百貨商場,還有大方百貨和虎坊路百貨。三年前,虎坊路百貨重新裝修,有了不少現代感,而永安路百貨和大方百貨依舊原汁原味保持著那份歷史的滄桑。

            國貨精品的延續與創新

            幾十年來,雖然商場里的商品看起來沒什么變化,但其實,很多商品的生產廠商已經輾轉變了好幾輪,一些生產老物件的老廠家早已停產。但店里的員工都有個共同的愿望:讓經典國貨在店里延續下去。

            為了這個心愿,他們沒少到處尋找貨源。

            61歲的張志國是店里最老的員工,在這里堅守了42年。他回憶,剛到店里那會兒,常到京城各處的批發站采購貨物,很多緊俏貨源的進貨量十分有限,“有時一個季度只能采購幾個高壓鍋,在那個年代可是奢侈品。”直到上世紀80年代中期,廠家價格開始放開,業務員也可以直接聯系廠家進貨,張志國便開始到處尋找優質貨源。

            很多顧客喜愛的海魂衫,最早出自葫蘆島的廠家,后來改為從武漢一家軍工廠進貨,再后來,張志國找到天津的一家老運動衣廠生產。“很多衣服都是我們要多少,廠里做多少。” 張志國認為,雖然很多商品如今已經不再流行,但只要市場仍然有需求,這些國貨精品依舊可以找到地方生產。

            不過,也有一些老商品在歲月里逐漸銷聲匿跡。“早年家里用的大座鐘,現在已經沒有人生產了。”售貨員艾銀娥說。

            除了到處尋找國貨廠商,永安路百貨也有屬于自己的獨家手藝。

            店里的裁縫朱慶九曾看到一名顧客從國外帶來一個方形、六孔的枕頭,這是起源于我國清朝的“玲瓏枕”,但市面上并不多見。于是,他開始重新設計制作“玲瓏枕”,2016年還成功申請了國家專利。“一些老顧客買回家后發現很好用,街坊鄰居也想買。甚至有外地顧客打電話來,我就通過快遞寄過去。”如今,他制作的枕頭一天能賣出十來個。

            如何傳承成最大困惑

            商場負責人喬燕雄回憶,自己2003年調任永安路百貨當經理時,正值商場低谷。當時京城的商業市場面臨著一場變革,許多類似的老百貨商場轉型為超市,一些外資百貨也紛紛進入,沖擊之下,永安路百貨幾乎瀕臨倒閉。2007年左右,興起了懷舊潮,大力提倡國貨,這家老百貨再次進入了公眾的視野,一些遠郊區的市民還會專程趕來,客流終于開始增長,直到近幾年趨于穩定。

            永安路百貨也有觸網的愿望。早些年,店里曾經嘗試在百度空間開網店,但最終只成交了兩三筆,不久后無奈放棄。他說,這幾天有朋友推薦了一個電商平臺,“打算先去了解一下,重新開網店。”

            雖然觸網尚未成功,但這家老百貨憑借獨特的商品和體驗,已經在互聯網大潮中立住了腳跟。但喬燕雄依舊覺得,永安路百貨是“在夾縫中求生存”。“商品價格都很低,比較貴的秋衣也才不到100元,整體是微利的。”在他看來,如今店員都或多或少帶著情懷在這里堅守,如果有一天這些老職工退休了,商場必然面臨誰來接班的問題。

            “傳統的工作環境,加上不高的薪水,對年輕人并沒有太多吸引力。”喬燕雄認為,如果招來新人,也沒辦法像現在的老職工一樣和顧客嘮家常,老店的味道也會變了。“再過個五六年,可能就真會‘青黃不接’了。”

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